馄饨的日记
除夕下午，爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画，叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照，奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮，剁肉和菜。
我先洗了一把手，便迫不及待地包起来，我轻轻地拿起一张皮，把它放在手心，用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上，然后把皮子卷一下，把皮子两头弯向中间，用力使劲一挤，想把它们粘在一起，可是用力过猛，挤破了馄饨皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，用另一张馄饨皮补上，才算堵住了“洞口”。这边补好了，可是那边又破了，于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，让爸爸教我包馄饨，我学着爸爸的样子，先拿起一张皮子，然后放上适当的肉馅儿，接着把皮一卷，把两边的“耳朵”往中间一捏，爸爸说要多沾点水，再捏紧一点，反正它又不怕疼。这样，一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了，就这样，我包了许多馄饨。嘿，这次它们个个都服服帖帖，像一个个小卫士一样站得笔直。
晚上吃馄饨的时候，叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口，惊讶地说“嘿，这个馄饨穿了那么多衣服呀！”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事，一看全都笑了，我也捧腹大笑，把眼泪都笑出来了。
包馄饨可不是件容易的事情，真让人难忘。
宜兴市实验小学城中分校三
馄饨的日记篇2
星期二下午第三节综合课，老师告诉我们，又要开展第二次的体验活动了，这次做的是馄饨和饺子，大家非常开心，脸上都露出了喜滋滋的笑容，开始分组了，选择小馄饨的可多了，共20人，老师想了想说：“每组5个人。”大家全部赞同，不一会就分好了，我们一组包小馄饨的5个人分别是我、童玲、孙胡、苏有朋、蔡永君。接着，老师说：“谁选择大馄饨？”没想到只有一个人，大家立刻开怀大笑，老师就说：“那你就包饺子吧。”“哪些人选择包饺子？”老师笑着说。这时，16名同学站了起来，老师又说：“每4人一组吧！”过了一会终于分完了，老师又选了每组的组长，说明了注意事项，就让我们小组讨论，我们小组的组长是孙胡，他带肉馅，童玲带馄饨皮。“好！”大家一致赞同。
星期五下午第二节综合课还没上课，我就和童玲急速跑去洗手，而剩下两位男生在班里排好桌子，我一到教室正好上课，就赶紧回到座位上。开始包馄饨了，我把馄饨皮放在手上，拿了一个筷子，弄些肉放到皮子上，一捏就把馄饨放到袋子里了，而童玲却把皮子放在手上，拿一个筷子弄点肉放到皮子上，两角对折，另两角对折一捏就好了，接着一个一个做了下去，没想到一转眼皮子就没了，苏有朋又拿了一元钱向其他小组买了一些皮子，我们又开始兴致勃勃地包了起来。我们又包完了，我转身一看，竟然没有一组包完，我们赶紧拿着馄饨走向老师，老师烧开了水，将小馄饨放了进去，2分钟后就烧好了，我们赶紧把调料调好，而我迫不及待地把馄饨盛起来，放到大碗里，我们女生一个碗，男生一个碗，我刚尝了一口，哇！太棒了！比外面店里买的还好吃，然后我们就美滋滋地吃了起来。吃完后我洗了碗筷，整理了一下桌子。
馄饨的日记
过新年了，妈妈早早地就把馄饨馅做好了，我们全家一起包馄饨。
拿一张雪白的馄饨皮平铺在手心，把一小勺肉馅放在馄饨皮的正中央，手掌合拢把皮从四周捏起来，馄饨就包好了。半锅水烧开，下馄饨啰，看着馄饨在锅里翻滚，我心里乐开了花！
准备几个碗，把蚝油、小葱花、盐、酱油放进碗里，浇上半碗烧开的馄饨汤，用勺子搅拌搅拌，馄饨汤做好了。
锅里的馄饨煮5分钟就可以了，把馄饨盛进刚刚做好的馄饨汤里，一碗香喷喷的馄饨可以开吃了。
馄饨的日记篇4
今年春节的前一天，也就是除夕，我和爸爸妈妈一早就来到了爷爷奶奶家。一进家门，大家就忙开了。有打扫房间的、有贴春联的、有忙着做饭的，一般浓浓的年味飘然而至。我和姐姐呢，或看书聊天、或燃放鞭炮，急切盼望着春节的到来。
下午，我和姐姐从外面回来，看见桌上摆着一盆肉馅、几叠面皮。我正纳闷：这是干嘛呢？这时，爷爷走来，对我说：“晨辰，我教你包馄饨吧”我这才明白原来是要准备包馄饨，做年夜饭呢。闲着无聊，我便打算学一学。
拿起面皮，我不知所措：这馄饨怎么包啊！看着我焦急的神情，爷爷仿佛猜到了什么，就坐到我身边，耐心地指导我：“我来教你，先用筷子夹一点儿馅放在面皮正中央，再把面皮对折，再对折，然后把包着肉馅的那一份的两角叠在一起用力一捏，看，一个馄饨做好了。”
在爷爷的指导下，我费了好大的劲，弄坏了好几张面皮才做好了一个。可与爷爷做的馄饨相比，我包的馄饨简直不叫馄饨，倒有点象煮破皮的饺子。这边破了个口子，那边又漏了馅。尽管不好看，但我依然很开心，因为我也可以包馄饨了。
除夕夜，刚煮熟的馄饨摆上了桌子，一家人围在一起吃起来。我认真地挑选自己包的馄饨，很好找的，因为我包的馄饨和别人包的不一样。吃着自己包的馄饨，我显得格外兴奋，不仅尝出了肉馅的爽口，面皮的光滑，还尝出了自己辛勤的汗水。
馄饨的日记篇5
暑假里老师安排我们去每个星期三居委会活动，这天我在那学到了包馄饨，我们先去洗手，来到桌子上，把馄饨平放在手心上，然后，再把上皮弄下来，在和对称两脚贴起来就行了。
我把他弄得五花八门，馅太多成了个肥猪，馅太少成了个瘦子，做的不行只能一个一个的试，直到学会为止，试啊，试啊，直到第五个才像样。
然后，老师就帮我们把馄饨拿去下锅，我的朋友有的吃了11个，有的吃了13个等等好多好多……
我包的馄饨味道还行，但能吃到自己手意已经很不错了，原来，吃到自己的手艺是那么的开心。
上海马桥强恕小学二
馄饨的日记篇6
今天我们买了馄饨皮和肉馅，准备在家里包馄饨。
我洗好手，奶奶准备好小碗和勺子，小碗用来装水，勺子用来舀肉馅。我们开始包了，一下子就包了许多，奶奶还夸我，说我包的馄饨像火箭。馄饨越来越多，我肚子有点饿，没力气了。
妈妈给我煮了一些馄饨，我吃着自己包的馄饨觉得太好吃了！
馄饨的日记
今天，我跟着妈妈早早起来去菜市场，买了馄饨皮和馄饨馅儿，准备回家包馄饨。
妈妈为了让我增加营养，就把青菜剁碎了放入馅里，又加上料酒、姜末、盐等调料，把馅儿搅拌好了，下面开始包馄饨了。妈妈给我做示范，她先拿起一张馄饨皮，然后拿勺子舀了一些馅料放在馄饨皮的中间，再将馄饨皮对折再对折，再蘸了一点清水，把两个小角叠着捏在一起。一个馄饨就包好了。
我在一旁迫不及待地说：“让我来试试吧。”我便按着妈妈的动作做起来，可出乎我的意料，这并没有那么简单。我不是馄饨皮没包紧馅儿露出来，就是包的动作不对。我就像泄了气的皮球一样，不耐烦地朝妈妈喊：“不包了，这也太难了！”
妈妈笑了笑，说：“世上无难事，只怕有心人，你慢慢学就会了。”妈妈手把手教我，更正了我的错误：馅儿放太多、姿势不正确。不一会儿，我的第一个馄饨就出品了，虽然样子有点儿丑，但是我心里却比吃了蜜还甜，接着是第二个、第三个……没过多久，在我和妈妈的共同努力下，一大盘馄饨就完工喽！过了十分钟，馄饨煮好了，我吃着自己亲手做的馄饨，觉得格外香。屋子里充满了一股股馄饨的清香和一阵阵欢声笑语。
通过这次包馄饨，我知道了无论做什么事情都不会特别容易，有些事看似简单，但做好却很难。只要你努力去做，用心去学，什么困难都能被你打倒。
今天第一次包馄饨真难忘啊！
馄饨的日记篇8
新年像一位少女，珊珊从时光隧道走来。随之，千家万户都张灯结彩，家家户户也忙碌起来。
清晨，明媚的阳光照耀大地。一阵节奏轻快的剁肉声，传入我的耳畔，将我从睡梦中唤醒。来到楼下，只见妈妈准备包馄饨。我连忙梳洗，直奔厨房，帮他抱起饺子来。
我现学现卖，将馄饨皮平摊在手掌心内，把边边角角合拢，朝盘子里一摆。妈妈用异样的眼神，看着我，说道：“不愧是一个‘双手不沾阳春水’的大小姐啊！”我害羞的低下头去，面红耳赤。我心里暗暗想道：哼！妈妈居然小看我，我一定要学好，就一定能让妈妈改变对我的看法。
我坐在妈妈旁边一声不吭，准备偷师学艺，妈妈看我竟然那么虚心，便收下了我这个一窍不通的“徒弟”。
妈妈开始手把手教我，过了一会儿，我学的差不多了。我重新“披甲上阵”。我小试牛刀，挽起衣袖。我首先将雪白如玉片的馄饨皮平摊在手掌心，然后用小勺子盛了一点鲜美的馅儿，放在皮儿中间。将皮子的对角相折，小心翼翼的捏一下，用模具整了一下样子。呵呵！一个漂亮完美的馄饨就大功告成了！我把馄饨放在手心里，炫耀式的在妈妈面前晃了晃。妈妈为我竖起了大拇指！这大拇指如同我的动力源泉，鼓舞着我，给予着我力量。我信心慢慢，越包越多，越包越好看，越包越纯熟。很快就堆成了“小山丘”。
我把劳动成果，一一下锅，打开煤气，加入清水。我焦急的等待着，“咕嘟……”我揭开锅盖，一股扑鼻的香味，迎面而来。馋虫叫唤着要吃，我连忙盛出几个来，不顾烫，尝了一口，味道好极了！
别处的馄饨再好吃，也没有自己包的美味，到底是自己亲自动手的甜啊！
馄饨的日记篇9
今天，我烧早饭，我准备烧鲜肉馄饨。怎么烧呢？原来是先让水烧开，然后再放进鲜肉馄饨，再等鲜肉馄饨的皮透明的时候，就可以放调味料。这些工作最多只要20几分钟，但是我做的话要30多分钟，这是为什么？原来我放下去调味料太多了，所以就又加了点儿水，味道冲淡一些。放进去的水还要烧开，所以就用了30多分钟。虽然时间花了不少，但是我毕竟学会了烧馄饨。当我看着锅里的馄饨一只只浮上来，有的像沙发，有的像椅子。的时候，想到马上就可以吃了，我很高兴。
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